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Inspiration 2/2018 fr

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PLAISIR DIVIN VOYAGE

PLAISIR DIVIN VOYAGE DANS LE PASSÉ PHOTO : SABRINA ROTHE 56

HÔTELS DE LA BELLE ÉPOQUE Passer la journée dans ses chaussures de marche ou sur une selle pour découvrir les montagnes et la nature, passer une soirée et une nuit pleines de style dans un hôtel hors du commun chargé d’histoire, bien manger… le tout en bénéficiant d’une culture de l’accueil extraordinaire. C’est ce que permettent certaines maisons de la Belle Époque entre le lac Léman et les Grisons. Bächli Sports de Montagne vous a déniché quelques trouvailles où le temps semble avoir été suspendu… pendant plus d’un siècle. TEXTE CLAUS SCHWEITZER Les randonneurs qui parcourent le chemin entre Glion et Les Avants, sur les hauts de Montreux restent souvent bouche bée devant l’Hôtel Victoria. En s’en approchant, on pénètre dans un autre monde : le parc, avec ses oiseaux qui chantent et ses vieux arbres, dégage un parfum apaisant. Le regard monte le long des façades jaune vanille de l’élégant bâtiment de la Belle Époque. Sur le balcon d’une chambre, un couple boit le thé servi dans une théière en argent. Leurs regards passent au-dessus des passants pour admirer la vue sur le lac Léman, le Chablais savoyard et le Grammont, si souvent peint par Ferdinand Hodler. séjourner plusieurs semaines, comme cela se faisait à la fin du 19e siècle. Dans le hall se trouve le livre d’or habillé d’une reliure en cuir. Un témoin multiculturel de l’enchantement que crée ce lieu, également auprès des jeunes visiteurs. Il semble bien que les hôtes apprécient cette maison traditionnelle et la considèrent comme une sauvegarde de certaines valeurs. Comme le dit le maître du lieu : « Plus il y aura d’hôtels similaires, et il pourrait y en avoir partout autour du monde, mieux le Victoria se portera. » PHOTO : MÀD RETOUR AUX SOURCES Le Victoria est notre premier grand succès dans nos recherches de véritables perles parmi les hôtels de Suisse. L’atmosphère, l’esthétisme et le style de vie de la Belle Époque imprègnent les lieux. Un supplément parfait pour les sportifs épicuriens qui veulent compléter de manière inoubliable leurs aventures outdoor. Celui qui franchit le seuil de ce bijou rétro plonge instantanément au début du siècle passé – et ne retrouvera la réalité d’aujourd’hui qu’en quittant les lieux. Les couloirs et les salons, ornés de curiosités victoriennes, les lustres pesants et les miroirs à cadre doré sont fidèles à la Belle Époque. On a la sensation d’avoir été propulsé dans le passé. À tel point que la maison semble avoir traversé le temps sans prendre une seule ride et sans donner l’impression de se trouver dans un musée inaccessible. L’hôtel sait rester étonnamment humble, facile à utiliser et à habiter. Depuis trente ans, Toni Mittermair et son épouse Barbara s’efforcent de traiter chaque hôte en VIP. Grâce à eux l’hôtel dégage une sérénité que tout l’argent du monde ne pourra jamais acheter. La terrasse du restaurant compte parmi les plus belles du lac Léman, et la cuisine du marché franco-suisse est tellement délicieuse que l’on souhaiterait y Dès que l’on ouvre la porte du balcon de sa chambre et que l’on découvre l’immensité du lac Léman, le cœur devient léger, envahi par une joie indescriptible. VICTORIA, GLION SUR MONTREUX victoria-glion.ch INSPIRATION 02 / 2018 57

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